Blijf op de hoogte van onze evenementen:
~ whiskey gids ~
The Isles & Orkney

The Isles & Orkney

Een Island single malt is een whisky die wordt geproduceerd op een van de eilanden westelijk van het Schotse vasteland, waarbij Islay wordt uitgesloten. Arran Single Malt (Arran) Highland Park Single Malt (Mainland, Orkney-eilanden) Scapa Single Malt (Mainland, Orkney) Isle of Jura Single Malt on (Jura) Talisker Single Malt (Skye) Tobermory Single Malt (Mull) Ledaig Single Malt (Mull)

Prijs: € 8,50

Arran 12 years old


Prijs: € 9,50

Isle of Jura 10 years old


Prijs: € 8,50

Highland Park 12 years old


Prijs: € 8,50

Scapa 14 years old


Prijs: € 9,50

Talisker 10 years old


Prijs: € 8,50

Tobermory 10 years old


Prijs: € 9,50
Islay

Islay

De whisky die gemaakt wordt door de acht nog werkende distilleerderijen op het eiland staan bekend onder de naam Islay malt whisky. De distilleerderijen aan de zuidkust van het eiland staan erom bekend dat ze een sterke, rokerige en turfachtige smaak hebben. De rokerige smaak is afkomstig van de rook van het turfvuur waarboven de mout gedroogd wordt. Sommigen noemen Islaywhisky's ook wel medicinaal van smaak, omdat de fenolen in de whisky, afkomstig van de turfrook, een jodiumachtige geur hebben. Deze drie distilleerderijen met een uitgesproken rokerige whisky zijn: Ardbeg Laphroaig Lagavulin Single Malt Port Ellen is een distilleerderij die eigenlijk in dit rijtje thuishoort, maar die gesloten is in 1984. Verder naar het noorden liggen de overige distilleerderijen. Deze whisky’s zijn lichter van smaak: Bowmore single malt Bruichladdich Bunnahabhain Caol Ila De laatste geopende distilleerderij is die van Kilchoman in 2005. Deze kleine distilleerderij bevindt zich in de Rockside Farm, vlakbij die van Bruichladdich. (bron:Wikipedia)

Prijs: € 8,50

Ardbeg 10 years old


Prijs: € 9,50

Bowmore 10 years old


Prijs: € 8,50

Bruichladdich


Prijs: € 8,50

Bunnahabhain 10 years old


Prijs: € 8,50

Caol Ila 12 years old


Prijs: € 8,50

Kilchoman


Prijs: € 9,00

Lagavullin 16 years old


Prijs: € 9,50

Laphroaig 10 years old


Prijs: € 8,50

Smokehead


Prijs: € 9,50
Speyside

Speyside

Speyside is een gebied in Moray (voormalig graafschap), in Schotland waar 50% van de single malt whisky van Schotland wordt geproduceerd. In deze streek langs de rivier Spey zijn in onder andere de dorpen Elgin, Buckie, Rothes en Dufftown ongeveer 50 distilleerderijen gevestigd waar de single malt whisky wordt geproduceerd. Daaronder zijn de meest bekende merken Cragganmore, Balvenie, Glenfiddich, The Glenlivet, Glen Moray Single Malt, Aberlour Single Malt, Ardmore Single Malt en The Macallan.(bron:Wikipedia)

Prijs: € 8,50

Aberlour 12 years old


Prijs: € 8,50

Craggenmore 12 years old


Prijs: € 8,50

Benromachie 10 years old


Prijs: € 8,50

Glen Elgin 12 years old


Prijs: € 8,50

Glenfarclas 12 years old


Prijs: € 8,50

Glenfiddich 12 years old


Prijs: € 8,50

Glen LIvet 12 years old


Prijs: € 8,50

Knockando 12 years old


Prijs: € 8,50

Linkwood 16 years old


Prijs: € 9,50

Macallan 12 years old


Prijs: € 9,50

Mortlach 15 years old


Prijs: € 9,50

Mortlach 15 years old


Prijs: € 9,50

Tamdhu 10 years old


Prijs: € 8,50
Lowlands & Campeltown

Lowlands

Alle whiskey's ten zuiden van de ''lijn'' Dundee-Greenock.

Prijs: € 8,50

Auchentoshan 10 years old


Prijs: € 8,50

Bladnoch 10 years old


Prijs: € 9,50

Glenkinchie 12 years old


Prijs: € 8,50

Springbank 12 years old


Prijs: € 9,50
Highlands

Highland

Alle whisky's ten noorden van de ''lijn'' Dundee-Greenock hier onder valt ook de Speyside,omdat 50 % van alle Schotse single malts hier wordt gedistilleerd hebben we er voor gekozen om deze onder een eigen categorie onder te brengen.

Prijs: € 8,50

Ben Nevis 10 years old


Prijs: € 9,50

Dalmore 12 years old


Prijs: € 8,50

Dalwhinnie 15 years old


Prijs: € 8,50

Glen Garioch 15 years old


Prijs: € 9,50

Glenmorangie 10 years old


Prijs: € 8,50

Oban 14 years old


Prijs: € 8,50

Old Pulteney 12 years old


Prijs: € 8,50

Old Pulteney 12 years old


Prijs: € 8,50

Strathisla 12 years old


Prijs: € 8,50
Blended Scotch whiskies

Chivas Regal

Chivas Regal heeft succes gehad wat betreft het vestigen van een luxe imago. Het is een blend met een zweempje Speyside-rokerigheid, een zachtrijpe maar stevige smaak en een zoete afdronk.

Prijs: € 5,50

Dimple

Dimple is een luxe Blend gemaakt van 12 jaar oude single malts. Een fijne zachte smaak.

Prijs: € 5,50

The Famous Grouse

Een bekwame blending zorgt voor een medium tot lichte whisky met een goede afronding en lengte. Het merk was tijdenlang een rage in Schotland.

Prijs: € 5,50

Johnnie Walker red label

Jonnie Walker is de best verkochte whisky ter wereld. Zijn nadrukkelijke aroma lijkt een bevestiging van het gebruik van Talisker door de blender als belangrijkste malt.

Prijs: € 5,50
Ierse whiskey

Jameson

Jameson is het "premium" merk dat het beste voorbeeld is van het karakter van "Irish". Hij drukt op vriendelijke wijze de prettig geurige olierijkheid en rondheid uit die kenmerkend zijn.

Prijs: € 5,50

Tullamore Dew

Tullamore Dew is de lichtste van de Ierse whiskey's. Hij is populair in Frankrijk. De whiskey stamt uit Tullamore maar word daar niet langer meer gemaakt.

Prijs: € 5,50

Bushmills Malt 10 years old

Bushmills Malt is de enige single malt Ierse whiskey. Hij heeft een warme zoetheid in het aroma; een zuivere, aangename moutigheid en een droge, geurige afdronk zonder rokerigheid.

Prijs: € 7,50

Tyrconnel

Tyrconnel is een pot-stillprodukt die lange tijd heeft gerijpt in sherryvaten. Zijn milde wijze, het intens geurige aroma, de olierijke smaak en de afgeronde body kenmerkt deze Ierse whiskey.

Prijs: € 7,50
Amerikaanse whiskey

Wild Turkey (rare breed)

Wild Turkey is in elke vorm een stevige, aromatische, goed gemaakte, traditionele Kentucky-bourbon.

Prijs: € 7,50

Jack Daniel

Jack Daniel's heeft de intens droge, aromatische lichtheid die Tennessee-whiskey's zo verschillend maakt.

Prijs: € 5,50

Four Roses

Four Roses is een bourbon met een tamelijk lichte en karakteristiek zachte body en een zoetige smaak.

Prijs: € 5,50
Overige

Goldlys 10 years old


Prijs: € 8,50

Mackmyra


Prijs: € 9,50

Yamazaki 12 years old


Prijs: € 9,50
Whisky proeverij

Lets have a smoke

Laphroaig 10 years old, Ard-Beg 10 years old, Smokehead

Prijs: € 15,00

Small and Smooth

Springbank 10 years old, Auchentoshan 12 years old, Dalwhinnie 15 years old, Highland Park 12 years old.

Prijs: € 20,00

Schotland grand tour

Springbank 12 years old, Knockando 12 years old, Glen Kinchie 12 years old, Strathisla 12 years old, Arran 12 years old, Bunna-Hababbain 12 years old.

Prijs: € 30,00

Vitamines

Kilchoman, Tobermory 10 years old, Bladnoch 9 years old, Old Pulteney 12 years old, Benromach 10 years old, Macallan 12 years old.

Prijs: € 30,00

Anything but Scottish

Goldlys 10 years old, Wild Turkey Rare Breed, Bushmills 10 years old, Mackmyra, Yamazaki 12 years old.

Prijs: € 25,00