Lemmy's biercafé
Morsstraat 24
2312 BM Leiden
Tel. 071 5126402
~ openingstijden ~
Lemmy’s Biercafé opent haar deuren iedere dag om 17.00 uur
behalve zaterdag & zondag, dan is het biercafe om 14.00 uur open !!!
Zondag t/m. donderdag kun je naar binnen tot 01.00 uur.
Vrijdag en zaterdag wordt je tot 02.00 uur binnengelaten.
~ wisseltap ~
Straffe Hendrik Quadrupel
Straffe Hendrik Quadrupel is een rijk en intens donker bier van hoge gisting. Het is gebrouwen met een subtiele mengeling van speciale mouten die het bier een extreem donkere kleur en volmoutig complex karakter geven. Deze Quadrupel combineert een zuivere droogheid met een volmondig gevoel en toetsen van fruit. De hergisting op de fles creëert een levend provisiebier dat een smaakevolutie zal kennen over meerdere jaren.
Affligem Dubbel
Affligem Dubbel is een donker bier van hoge gisting met een alcoholpercentage van 6,8%.
Floreffe Tripel
Floreffe Triple dankt zijn naam aan zijn hoge dichtheid en een sterke smaak. De prachtige mix tussen bitterheid en caramel karakteriseert dit bier. Net als andere bieren in Abdij van Floreffe, het is niet gefilterd. Het kan daarom licht troebel zijn als men het koud geserveerd. Zoals recept van de monniken 'specificeert, wordt het hergist in de fles met gist en suiker. 7,5 %
Liefmans Fruitesse
Liefmans Fruitesse is een rood fruitbier met een alcoholpercentage van 4,2%. Het is een mengeling van bier, gerijpt op echte krieken, met natuurlijke vruchtensappen van aardbei, framboos, kriek, bosbes en vlierbes. De moussering doet denken aan een Kir Royal.
Heineken pils
Heineken Pilsener is een bier van lage gisting, ook wel ondergistend bier genoemd. De smaak wordt voor een groot deel bepaald door de Heineken A-gist en onderscheidt zich van andere typisch Nederlandse pilsen. Het is een volmout bier en dus gemaakt met uitsluitend gerstemout. Heineken gebruikt bij de bereiding hoppellets en hopextract in plaats van hopbellen, waardoor weinig hoparoma maar wel een licht bittere smaak wordt verkregen.
Pilsener Urquell
Pilsner Urquell is onlosmakelijk verbonden met zijn geboorteplaats Pilsen in de oude Centraal Europese provincie Bohemia, Tsjechië. Het bier wordt nog steeds volgens hetzelfde proces en met dezelfde ingrediënten gebrouwen als in 1842. De kwalitatief hoogwaardige ingrediënten – lokaal gerstemout, kristalhelder bronwater uit Pilsen, hop uit Saaz en het geheime ‘Pilsner H’ gist - geven Pilsner Urquell de pure smaak van het originele pilsner. Pilsner Urquell bevat 4,4% alcohol, heeft een opvallend hoppige smaak met een bijzondere balans tussen zoet en bitter. Het is een premium bier met een pure, karakteristieke en volle smaak, om echt van te genieten.
Steenbrugge Tripel
Het Abdijbier STEENBRUGGE Tripel is een goudblond bier met een afgerond moutkarakter, een geparfumeerde hoptoets, een warme volle smaak en een gerookt gistingsaroma in combinatie met het subtiele Brugse kruidenmengsel "Gruut". Bier van hoge gisting met nagisting in de fles.
8,5 % vol
Dobbel Palm
Dobbel Palm is een amber- tot koperkleurige Spéciale Belge met een alcoholpercentage van 6% en een densiteit van 13,8° Plato. Brouwmeester Alfred Van Roy lanceerde dit bier in 1947 naar aanleiding van de 200ste verjaardag van de brouwerij. Het was echter zo succesvol dat hij het later jaarlijks rond de eindejaarsperiode op de markt bleef brengen.
Brand Weizen
Brand Weizen, een Weizen uit Limburg volgens traditioneel beiers recept. Gebrouwen met Saazerhop, zuiver mineraalwater en natuurlijk veel tarwe. Heerlijk fris met zachte afdronk. Brand Weizen is een echt Hefeweissbier, ongefilterd van hoge gisting dat nog nagist op fles. Het bier heeft de karakteristieke hopbitterheid van Brand bier door het gebruik van haar Saazerhop. Daarnaast zorgt de door onze brouwers zorgvuldig geselecteerde blend van tarwemout, broeimout en pale ale mout, voor de karakteristieke smaak van dit weissenbier. Het eerste echt Limburgse weizenbier!
Texels Springtij
Dankt zijn naam aan de lente op Texel. De lente (Spring) is in het land, de lammetjes dartelen en springen in de wei. Het woelige tij is tot rust gekomen. De goudgele kleur van dit ambachtelijk gebrouwen bier heeft veel weg van de kleur van de opkomende zon boven de Waddenzee. Het is een blond bier met een zachte volle smaak van de gerst die het eiland rijk is. De bijzondere hopsoorten geven dit speciaalbier van hoge gisting zijn verrassende bloemige karakter. Springtij is dan ook een puur Texels Lentebier. Ongefilterd, gist na op de fles. 7,5% alc.
